Vi öppnar 2024 års försäljning den 21 mars med nya öppettider se nedan: Onsdag, torsdag och fredag 07.00-19.00 Lördag-Söndag 07.00-16.00 Måndag och tisdag stängt. Till påsk, midsommar och jul öppet hela veckan.
Här presenterar vi oss själva och våra produkter. Vi börjar med att berätta om vår affärsidé, som är ganska enkel!
Vi bedriver ett kustnära fiske där vi fiskar själva och försöker att anpassa vårt fiske efter kundernas köp från oss, för att det ska lyckas så köper vi även in Norsk lax och sill men vår Strömming, Sik, Lax och Abborre är basen i vår försäljning.
Om man då funderar lite så är det nog inte så att de få lokala fiskarna fiskar mera nu än för 40 år sen, utan tvärt om, vi fiskar mindre! Sälen och det storskaliga fisket med 40 meters trålare fiskar mera. Vi själva har de senaste tio åren minskat vårt fiske ock ökat förädlingsgraden.
Med hjälp från Europeiska havs- och fiskerifonden har vi tidigare investerat i filémaskin, nu har vi fått ytterligare medfinansiering av Europeiska unionen och investerat i stekbord, vacuumpack, vågar, för att öka förädlingsgraden för vår fisk, dessutom har vi höjt säkerheten ombord med bolldragare och räddningsutrustning.